æblekage emergency!
Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?
elisabethen — 24. oktober 2007, 16:27
Hej folks!
Da jeg holdt min famøse tøsearrangement for snart alt for længe siden, havde en af pigerne (mette?) en KILLER æblekage med. Ingredienserne har jeg skrevet op på en fin lille note, der hænger på mit køleskab, men samtlige gange jeg har skulle lave den, har jeg måtte ind i den gamle AS for at opstøve temperatur og bagetid i den oprindelige tråd. Men den er jo pist væk nu.
Så pleeeeease... Fnal, Kareelia ANYONE, som var med til tøse-tamtam'et... Hvor høj varme og hvor lang tid skal kage have i ovnen? 😀
Da jeg holdt min famøse tøsearrangement for snart alt for længe siden, havde en af pigerne (mette?) en KILLER æblekage med. Ingredienserne har jeg skrevet op på en fin lille note, der hænger på mit køleskab, men samtlige gange jeg har skulle lave den, har jeg måtte ind i den gamle AS for at opstøve temperatur og bagetid i den oprindelige tråd. Men den er jo pist væk nu.
Så pleeeeease... Fnal, Kareelia ANYONE, som var med til tøse-tamtam'et... Hvor høj varme og hvor lang tid skal kage have i ovnen? 😀
killingen — 24. oktober 2007, 16:39
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/soeg-navn.php
tjek kogebogen... den er guld værd....
tjek kogebogen... den er guld værd....
Finkeldinken — 24. oktober 2007, 17:09
Neeeej, FÅRK!!
Nu skal de se at få åbnet for de gamle tråde!
Det er jo et nødstilfælde.
Hehe - Killingen: Det, du linker til er en æblekage...
Det Elisabethen eftersøger er temperatur og bagetid på æblekagEN! 😉
Den er simpelthen svinegod - Akvatøsetamtam'et var for to år siden, og jeg er ikke holdt op med at tage på af den kage endnu, hihi! 😀
Nu skal de se at få åbnet for de gamle tråde!
Det er jo et nødstilfælde.
Hehe - Killingen: Det, du linker til er en æblekage...
Det Elisabethen eftersøger er temperatur og bagetid på æblekagEN! 😉
Den er simpelthen svinegod - Akvatøsetamtam'et var for to år siden, og jeg er ikke holdt op med at tage på af den kage endnu, hihi! 😀
killingen — 24. oktober 2007, 17:33
😀 Kunne jo være hun kunne finde lige netop DEN opskrift der inde... prøvede at linke til alle æblekageopskrifterne... fnis 😛
elisabethen — 24. oktober 2007, 17:41
Det er faktisk ikke dumt forslag... Mener nemlig, at hende mette vist også havde opskriften fra netten. Kan jo lige gennemsøge kogebogssiden efter en opskrift, der har ingredienser i de rigtige mål 😀
Men ja.. TOTALT nødstilfælde! KRISE!
Men ja.. TOTALT nødstilfælde! KRISE!
Finkeldinken — 24. oktober 2007, 17:44
#4: *Fnis!* 😀
Diddlmusen — 25. oktober 2007, 09:03
Hej Elisabeth
Jeg fik opskriften af Mette og har prøvet at bage den. Den blev bare ikke lige som forventet så jeg tror nok jeg har slettet opskriften på PC´en. Jeg kigger lige når jeg er hjemme fra arbejde igen.
Eva Pihl
Jeg fik opskriften af Mette og har prøvet at bage den. Den blev bare ikke lige som forventet så jeg tror nok jeg har slettet opskriften på PC´en. Jeg kigger lige når jeg er hjemme fra arbejde igen.
Eva Pihl
MOK — 25. oktober 2007, 10:35
Og når I så har løst krisesituationen og har 2 min. i overskud ......
Så er det bare HER ind med opskriften ;(
🙂🙂
Så er det bare HER ind med opskriften ;(
🙂🙂
elisabethen — 25. oktober 2007, 11:40
Hehe... Oki, opskriften er som følger:
2 æg, 250 g sukker, 3 dl mælk, 250g mel og 2 tskbagepulver røres sammen, og hælders i en smurt springform.
4-5 æbler skrælles og skæres i småstykker, som lægges ovenpå dejen, og drysses med sukker og kanel. Og tilsidst drypper man lidt smæltet margarine el. becel fedtstof udover 🙂
.. Jeg plejer at synes, at 5 æbler i skiver ikke kan ligge ovenpå kagen, så jeg plejer at hakke et af æblerne i småtern og blande i selve dejen 😀
Og selvom dejen officielt er uden fedtstof, plejer jeg at give dejen et skvis becel også.
Og så TROR jeg nok, at den skal have 45 minutter ved 175 grader i ovnen, men er stadig usikker på den del 🙁
2 æg, 250 g sukker, 3 dl mælk, 250g mel og 2 tskbagepulver røres sammen, og hælders i en smurt springform.
4-5 æbler skrælles og skæres i småstykker, som lægges ovenpå dejen, og drysses med sukker og kanel. Og tilsidst drypper man lidt smæltet margarine el. becel fedtstof udover 🙂
.. Jeg plejer at synes, at 5 æbler i skiver ikke kan ligge ovenpå kagen, så jeg plejer at hakke et af æblerne i småtern og blande i selve dejen 😀
Og selvom dejen officielt er uden fedtstof, plejer jeg at give dejen et skvis becel også.
Og så TROR jeg nok, at den skal have 45 minutter ved 175 grader i ovnen, men er stadig usikker på den del 🙁
MOK — 25. oktober 2007, 11:51
Tak for det Elisabeth - det må da prøves
Og så bare flødeskum 😮 til ? 😛
Og så bare flødeskum 😮 til ? 😛
Kareelia — 25. oktober 2007, 13:34
Yum.. Skal altså også bage nu kan jeg mærke..
Man kunne da godt lige rippe op i den tråd igen, bare for at huske HVOR sjovt det lige var.
- MEN vil da liiige korrigere Frk Fink; det var altså sidste år ved denne tid, der var tøsetamtam...
😀;)
Man kunne da godt lige rippe op i den tråd igen, bare for at huske HVOR sjovt det lige var.
- MEN vil da liiige korrigere Frk Fink; det var altså sidste år ved denne tid, der var tøsetamtam...
😀;)
Bruger #687873 — 25. oktober 2007, 14:01
Ha-ha.... 😀 søde unge mennesker .... unge må i absolut være, når I nærmest kan være tæt på at panikke over en æblekages bagetid... Ak-ja, megen lærdom går tabt i den nye generation - noget vi andre til hver en tid kan svare på i søvne som almen viden ... Hmmm.... det slår mig pludselig, at jeg er blevet en gammel kone! 😉
elisabethen — 25. oktober 2007, 14:05
Hehe 😀 Er bange for, at jeg stadig ikke er så garvet i et køkken, at jeg kan sjusse mig frem til hvor længe sådan en kage skal have! Holder mig stadig til opskrifter, og går HELT i panik over sådan noget her 🙂
Er det virkeligt et helt år siden? Puha 🙂 Det var en god dag!
Er det virkeligt et helt år siden? Puha 🙂 Det var en god dag!
Diddlmusen — 25. oktober 2007, 17:15
Nu har jeg prøvet at finde opskriften på min PC og den er altså desværre slettet. Jeg kan heller ikke huske bagetiden, for det er længe siden jeg lavede den.
Ja, det er virkelig et helt år siden vi besøgte dig Elisabeth, tiden går. Det var en meget sjov og underholdende aften.😀
Eva Pihl
Ja, det er virkelig et helt år siden vi besøgte dig Elisabeth, tiden går. Det var en meget sjov og underholdende aften.😀
Eva Pihl
Bruger #844477 — 25. oktober 2007, 18:32
Hvis jeg må blande mig, så vil jeg tro den skal have ca. lige længe nok til at blive færdig bagt...😎
mvh.
Bo... der ville sætte den på 180 grader... i varm luft..
mvh.
Bo... der ville sætte den på 180 grader... i varm luft..
Finkeldinken — 25. oktober 2007, 21:29
Aargh, sorry!
Ét år, så - et meeeget langt ét for mig! 😛
Jaja...tiden snegler, når man ikke har det skægt... *doh*
Ét år, så - et meeeget langt ét for mig! 😛
Jaja...tiden snegler, når man ikke har det skægt... *doh*
elisabethen — 26. oktober 2007, 00:02
Den blev færdig på 60-70 minutter ved 175 grader.. og smager MUMS! :d
seamann — 26. oktober 2007, 00:44
Hvis nu jeg får langt hår og samler det i en hestehale og så binder dilleren stramt bagtil om til hestehalen. Kan jeg så ikke få lov at komme med næste gang i skal have æblekage:D
fnal — 4. november 2007, 23:20
[citat]Yum.. Skal altså også bage nu kan jeg mærke..
Man kunne da godt lige rippe op i den tråd igen, bare for at huske HVOR sjovt det lige var.
- MEN vil da liiige korrigere Frk Fink; det var altså sidste år ved denne tid, der var tøsetamtam...
😀;)[/citat]
Uh ja, det var SÅ hyggeligt.😎..ALT for længe siden..*blink*.mon ikke der skal holdes et nyt akvarie tøse tamtam møde...?? Synes jeg har været væk fra det hele så længe og er endelig ved at blive opdateret..hehe..Jeg lægger gerne hus til;)
Den kage bagte jeg altså kort tid efter hos min søster, og den var sindsyg god...hmmm..ved så bare ikke hvor ..JO, jeg gør!!!! Har da selv gemt den på puteren dengang...så here goes tøser, godt nok lidt sent..men hva´!
æblekage med kanel
Ingredienser: 2 æg
250 g sukker (3 dl.)
250 g mel (4 dl.)
2 tsk bagepulver
3 dl fløde eller mælk
creme fraiche eller fløde til serveringen
Fyld:
4 æbler store (jeg bruger 5)
1 spsk sukker
½ tsk kanel (jeg bruger rigeligt kanelsukker - ikke nødvendigvis i dette forhold)
1 spsk margarine (smeltet) eller: 1 spsk olie (jeg bruger nok 4 spsk olie)
Æg og sukker piskes sammen. Mel og bagepulver sigtes i skiftevis med fløden. Dejen hældes i en smurt springform. Æblerne skrælles, skæres i både og lægge på - sukker (fyld) og kanel drysses ovenpå. Margarinen dryppes over. Bages ved 175 grader i 60 - 70 min. Serveres varm m/creme fraiche eller flødeskum.
Og husk messer af creme fine vanille - eller creme fraiche med vanillesukker - eller flødeskum ;-)
Uhmmm...får vilde æblekage abstinenser...den må simpelthen bages til på Lørdag når vi får gæster...og bare sådan til en reminder..så er den guddommelig med iskold creme fraiche...og det er skam ikke den "fedtfattige" af slagsen..😀
Mvh Nanna
Man kunne da godt lige rippe op i den tråd igen, bare for at huske HVOR sjovt det lige var.
- MEN vil da liiige korrigere Frk Fink; det var altså sidste år ved denne tid, der var tøsetamtam...
😀;)[/citat]
Uh ja, det var SÅ hyggeligt.😎..ALT for længe siden..*blink*.mon ikke der skal holdes et nyt akvarie tøse tamtam møde...?? Synes jeg har været væk fra det hele så længe og er endelig ved at blive opdateret..hehe..Jeg lægger gerne hus til;)
Den kage bagte jeg altså kort tid efter hos min søster, og den var sindsyg god...hmmm..ved så bare ikke hvor ..JO, jeg gør!!!! Har da selv gemt den på puteren dengang...så here goes tøser, godt nok lidt sent..men hva´!
æblekage med kanel
Ingredienser: 2 æg
250 g sukker (3 dl.)
250 g mel (4 dl.)
2 tsk bagepulver
3 dl fløde eller mælk
creme fraiche eller fløde til serveringen
Fyld:
4 æbler store (jeg bruger 5)
1 spsk sukker
½ tsk kanel (jeg bruger rigeligt kanelsukker - ikke nødvendigvis i dette forhold)
1 spsk margarine (smeltet) eller: 1 spsk olie (jeg bruger nok 4 spsk olie)
Æg og sukker piskes sammen. Mel og bagepulver sigtes i skiftevis med fløden. Dejen hældes i en smurt springform. Æblerne skrælles, skæres i både og lægge på - sukker (fyld) og kanel drysses ovenpå. Margarinen dryppes over. Bages ved 175 grader i 60 - 70 min. Serveres varm m/creme fraiche eller flødeskum.
Og husk messer af creme fine vanille - eller creme fraiche med vanillesukker - eller flødeskum ;-)
Uhmmm...får vilde æblekage abstinenser...den må simpelthen bages til på Lørdag når vi får gæster...og bare sådan til en reminder..så er den guddommelig med iskold creme fraiche...og det er skam ikke den "fedtfattige" af slagsen..😀
Mvh Nanna
fnal — 4. november 2007, 23:32
Og forresten, hvis der er nogen der kan huske hvornår det var at vi holdte tøse tam tammet, så er det Kareelia......hun holdte nemlig det næste (hvor han kønnene kunne deltage) og fik sig en dejlig overraskelse...😉
Mvh Nanna
Mvh Nanna
Mette B-F — 5. november 2007, 00:03
argh - jeg nåede ikke at læse efterlysningen 😛 - men den rigtige Nanna har funet frem...
men jo jeg er her endnu - har bare ikke haft noget at skrive om længe - og jeg bagte kagen så sent som i torsdags til min mors mands fødselsdag, da han havde "truet" med pulverkage ;( og DET holder ikke...
men jo jeg er her endnu - har bare ikke haft noget at skrive om længe - og jeg bagte kagen så sent som i torsdags til min mors mands fødselsdag, da han havde "truet" med pulverkage ;( og DET holder ikke...
Kareelia — 5. november 2007, 09:31
#20 LOL - ja man må da sige jeg har fået noget ud af det hjemmemøde!! 😉😉
Og jeg kører gerne turen her fra Syddjurs hvis der er tøsetamtam igen!! 😀
Og jeg kører gerne turen her fra Syddjurs hvis der er tøsetamtam igen!! 😀
fnal — 5. november 2007, 13:25
Hej Tøser!
Hehe...pulverkage...det kan man ikke mene..laver mine svigerinder også hver gang, må sige at de smager nu ok*skeptisk*...men en rigtig hjemmebagt kage er nu at foretrække...og så er det billigere!😉
IHihi Karina..ja det må man sige...😉 haha..og det blev jo så gensidigt..sådan en win win situation...Og dejligt at høre at du har lyst til at foretage en dagsrejse for at hygge med tam tam tøserne....:PB) Og jeg tager dig jo bare med ligesom sidst, hvis du skulle have behov for det;)
Hmm..mon vi snart sku åbne en tråd til det formål....ny tøse akvariet tam tam...? Måske julen lige skulle overstås..men jeg er frisk på at holde det, så ku det give mig sparket til at få ordnet mit akvarie...ahem....altså den der omlægning jeg har snakket om i 100 år...*rødmer**rødmer**doh*
Mvh Nanna
Hehe...pulverkage...det kan man ikke mene..laver mine svigerinder også hver gang, må sige at de smager nu ok*skeptisk*...men en rigtig hjemmebagt kage er nu at foretrække...og så er det billigere!😉
IHihi Karina..ja det må man sige...😉 haha..og det blev jo så gensidigt..sådan en win win situation...Og dejligt at høre at du har lyst til at foretage en dagsrejse for at hygge med tam tam tøserne....:PB) Og jeg tager dig jo bare med ligesom sidst, hvis du skulle have behov for det;)
Hmm..mon vi snart sku åbne en tråd til det formål....ny tøse akvariet tam tam...? Måske julen lige skulle overstås..men jeg er frisk på at holde det, så ku det give mig sparket til at få ordnet mit akvarie...ahem....altså den der omlægning jeg har snakket om i 100 år...*rødmer**rødmer**doh*
Mvh Nanna
Finkeldinken — 5. november 2007, 16:40
#18: NIXENBIXEN, haha!!
Du skulle bare vide, hvilke forslag til udklædning, vi måtte afværge sidst med uddybende forklaringer om, hvordan de ville blive afsløret! 😀
Du skulle bare vide, hvilke forslag til udklædning, vi måtte afværge sidst med uddybende forklaringer om, hvordan de ville blive afsløret! 😀
fnal — 5. november 2007, 17:05
Hehehe..det er rigtigt finkeldinken....😀 kan godt huske det...😀 hvad mænd ikke vil gøre for at være en flue på væggen til tøse tam tam...😀 Jeg mener, hvad havde de forestillet sig vi ville foretage os????*blink**uhh* Vil dog hermed påpege at de billeder der blev taget og bagefter vist, kunne godt at have givet gutterne de forkerte tanker....tror de ærgede sig lidt over de ikke var med!😛:)
Hilsen Nanna
Hilsen Nanna
Spørgsmål & svar
Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.
Log ind for at stille et spørgsmål.